«Тренд в последние 10-15 лет российского чайного рынка был направлен на расширение вкусовых и ароматических возможностей — от классического чая, различных композиций на основе классического чая рынок двигался в сторону к созданию чайной продукции, уже не имеющей в основе даже классического чая, а основанный на различных растительных компонентах. Это могут быть довольно популярные каркаде, гибискус, ромашка, и вот в последние годы стал довольно активно использоваться также иван-чай. Но иванчайная категория имеет немножко особый путь. Во-первых, сырье полностью российское, в России, производящееся и выращивающееся, и, соответственно, культура так или иначе связана еще и с национальными какими-то особенностями. Поэтому немножко особняком стоял иван-чай, и он скорее развивался в последние годы как чистый напиток без добавок. Но я могу сказать, что часто используют иван-чай и как один из элементов основы для чайных напитков».

«Расчеты с Индией проходят как по стандартным схемам, когда используется американский доллар, так и в нацвалютах. Существуют инструменты, которые компании периодически используют, комбинируют в зависимости от обстоятельств, времени, конкретных схем и банков, вовлеченных в конкретные схемы по проекту. Не все банки не во всех случаях оперативно проводят платежи, бывают какие-то задержки, где-то бывают отказы, но пока системной проблемы не существует, но многие компании отмечают, что во многом ситуация становится похожей на то, что происходило на ранних стадиях между российскими и китайскими компаниями по платежам в юанях. Поэтому ситуация с Индией пока характеризуется относительно спокойно, но с переходом в напряжение. На поставках чайной продукции пока это не отражается, существуют периодически возникающие проблемы, но непосредственно на поставках это пока не отражается, грузы как и обычно приходят, где-то с большой задержкой, это из-за логистических проблем. Пока все работает как работало, но участники рынка отмечают, что ситуация напрягается».

«Ситуация на мировом кофейном рынке складывается напряженная из-за того, что мы наблюдаем беспрецедентный рост цен на кофе сорта робуста. Те уровни цен, которые зафиксированы на бирже, вызывают обеспокоенность всего мирового рынка, вслед за робустой в последние месяцы дорожала и арабика, и постепенно мы вошли в полосу высоких цен стоимости на зеленый кофе, и это отражается на готовой продукции. Надо иметь в виду, что влияние стоимости сырья на разные типы кофейной продукции разное, биржевые котировки всегда имеют определенную волатильность, другое дело, как долго продлится период высоких цен, успеет ли рынок потребления отреагировать на это, зависит от много факторов, но мы сейчас в ожидании урожаев в других странах, вьетнамский урожай был не очень позитивным для экспорта, они сократили экспорт робусты на мировые рынки на 20%, а Вьетнам является крупнейшим производителем кофе робуста в мире, и весь мировой рынок начало лихорадить, но ближайшие урожаи в Бразилии, дальше по другим странам, возможно, ситуацию скорректируют, во втором полугодии стоимость кофе должна относительно снизиться».